almaz1.1

Какие напитки лучше пить при жаре?

Тема в разделе "Персональные блоги", создана пользователем almaz1.1, 24 апр 2014.

  1. almaz1.1

    almaz1.1 Новичок

    Если обычно организм человека испаряет 2-2,5 л влаги в сутки, то в жаркую погоду и при изрядных физических нагрузках «утечка» доходит до 4 л. Много это или мало? Ученые подсчитали, что при потерях 1 л жидкости нас начинает мучить жажда, 2 л — снижается умственная деятельность, 3 л — начинается головокружение, 4 л — возможны обмороки и сердечные приступы. Приблизительно на треть недостаток влаги могут восполнить хлеб, супы, овощи, фрукты, и на целых две трети — напитки. Их способность утолять жажду мы оценили по 5-балльной шкале.
    68b7e77171.jpg Чай (5 баллов) По мнению ученых, это лучшее средство для утоления жажды — его требуется на треть (!) меньше, чем воды. И не имеет значения, холодный он, горячий или чуть теплый. В пользу зеленого чая говорит высокое содержание витамина Р, который положительно воздействует на сосуды. Этот волшебный эликсир легче пьется и не оставляет желтизны на зубах, ну а черный чай за счет кофеина лучше тонизирует. В одном стакане как того, так и другого — 12-15 мг флавоноидов, являющихся отличным средством профилактики рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Однако в зеленом — простые флавоноиды, а в черном — комплексные. Нетрудно догадаться, что первые усваиваются быстрее. Секрет. Горячий зеленый чай способен защитить кожу от ультрафиолетовых лучей: 4 чашки напитка в день — и результат налицо! Не рекомендуется. Пить более 8 чашек в день.



    68b7f25552.jpg
    Вода (4 балла) Самый распространенный и недорогой напиток. По способности утолять жажду из-за большого количества солей и биологически активных веществ прохладная минералка занимает второе место после чая. Она прекрасно освежает, стимулирует аппетит и даже снимает усталость. Прекрасно подойдут столовые воды со степенью минерализации не более 1 г/л, а также лечебно-столовые — с минерализацией 4~5 г/л, типа боржоми. Более 10 г/л — это уже лекарство, которое следует применять только по назначению врача. Если у вас нет гастрита или язвы желудка, отдавайте предпочтение газированной воде. Углекислота, попадая в рот, вызывает сильное слюноотделение и быстрее побеждает жажду. Секрет. Побороть «врага» помогут добавленные в воду ломтик лимона или несколько кислых ягод — клюквы или брусники. Не рекомендуется. Пить из-под крана, а также ледяную и дистиллированную воду. Чтобы влага задержалась в организме, в состав чая, сока или газировки должны входить растворенные питательные вещества, в основном — сахара, органические кислоты и минералы. Ведь смысл утоления жажды — не в том, чтобы принять как можно больше прохладной жидкости, а в восстановлении сил и восполнении «уплывших» из организма питательных веществ.

    68b7h53283.jpg
    Соки и нектары (3 балла) Летом хорошо помогают томатный, вишневый, грейпфрутовый, сливовый, алычовый и кизиловый соки. Кислота раздражает вкусовые рецепторы, начинается обильное выделение слюны — и нам кажется, что вокруг не так уж и жарко. Соки с мякотью, а также купажированные (смешанные) соки утоляют жажду гораздо хуже. Однако они содержат еще и клетчатку, пектин, жирорастворимые витамины, поэтому их питательная ценность выше. Секрет. В жаркую погоду лучше всего — разбавленный сок. Дело в том, что изотонические (близкие по концентрации к плазме крови) напитки быстрее всасываются и приносят облегчение. Не рекомендуется. Сок, приготовленный из сухого концентрата. Кисломолочные продукты (4 балла) Кефир, ряженка, йогурт, простокваша, включающие органические кислоты, превосходно утоляют жажду. К тому же они быстро усваиваются (за час — на 91 %, тогда как молоко — только на 32 %). Некоторые из них — например, бифидокефир, бифидок — помогают восстановить нормальный состав микрофлоры кишечника. Кислое молоко всех видов можно употреблять со сладкими фруктами, ягодами, овощами. Секрет. В процессе брожения лактоза превращается в молочную кислоту, поэтому кисломолочные продукты подходят людям, страдающим индивидуальной непереносимостью молочного сахара. Не рекомендуется. Сочетать с молоком.

    68b7h79074.jpg
    Молоко (3 балла) Когда температура «за бортом» превысила все возможные пределы, попробуйте выпить стакан обезжиренного молока или цельного, разбавленного водой. Этот напиток снимает стресс, предотвращает рак груди и остеопороз (болезнь, которая приводит к хрупкости костей), снижает кровяное давление и борется с лишним весом. Секрет. Чай с молоком — тонизирующий напиток, благоприятно воздействующий на слизистую оболочку желудка. Не рекомендуется. Пить молоко после еды, так как оно снижает секрецию желудочного сока.
    68b7i28785.jpg
    Квас (3 балла) Секретарь антиохийского патриарха Макария, совершившего в XVIII веке путешествие в Московию, писал, что «в России люди пьют квас вместо воды, а посему никогда не болеют болезнями, от дурной воды происходящими». В XIX веке выяснилось, что этот напиток действительно обладает бактерицидными свойствами — в нем через 20 минут погибают холерные вибрионы и тифозные палочки. Настоящий, классический квас благодаря имеющимся в нем углекислоте и аминокислотам — прекрасный жаждоутолитель. Он сытен. К тому же квас относится к группе так называемых ферментированных напитков, а потому способствует более быстрой усвояемости пищи. Секрет. При регулярном потреблении квас улучшает работу нервной системы. Не рекомендуется. Пить газированный квас, продающийся в бутылках. Добавки пищевых красителей, подсластителей, лимонной, сорбиновой и бензойной кислот превращают его в ординарный лимонад, лишь отдаленно напоминающий по вкусу изначальный продукт.
    68b7k31276.jpg
    Пиво (2 балла) К сожалению, любимый многими «нектар из хмеля» содержит алкоголь, а потому больше пары бутылок в день — уже перебор. Дело даже не в пивном алкоголизме, а в том, что спиртные напитки не могут полноценно восполнить потерю воды. Кроме того, пиво калорийно, а значит, не подходит тем, кто следит за фигурой. Секрет. Чешские и немецкие врачи утверждают: в небольшом количестве (не более одной кружки в день) пиво снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, положительно воздействует на почки, предотвращая образование камней, и повышает защитные силы организма. Не рекомендуется. Перебарщивать. Чтобы утолить жажду, лучше выбрать чай, минералку, сок или молоко.

    68bl799048.jpg
    Компот (2 балла) Если соблюдать точность, компот относится не к напиткам, а к сладким десертным блюдам, поскольку самое ценное в нем — не жидкость, а ягоды или фрукты. Жаждоутоляющая способность компота довольно низкая — за счет того, что сахара в нем больше, чем органических кислот и минеральных солей. Секрет. Если в жаркий день вы решили выпить холодного компота, разведите его небольшим количеством воды и добавьте туда красного вина (из расчета 1 стакан вина на 3 л компотного сиропа) — и жажда пойдет на попятную. Не рекомендуется. Пить ледяной компот.
    68bl773717.jpg
    Лимонад (1 балл) Прообразом всех современных газированных напитков был лимонад, который готовили, смешивая небольшое количество сахара, спиртовой настойки цедры и цитрусового сока с водой. Сейчас производители отказываются от фруктовых сиропов и настоев душистых трав, заменяя их более дешевыми концентратами. Поэтому основными компонентами «софтдринков» стали пищевые красители и консерванты (чаще других — бензоат натрия, подозреваемый в способности вызывать аллергию). Жажду они почти не утоляют и потребляются в больших количествах, чем безвкусные жидкости. Приятные ощущения играют с нами плохую шутку, ведь с каждым глотком мы получаем множество «посторонних» веществ — ароматизаторов, пищевых добавок... Вся эта «химия» оставляет приторное послевкусие, и так называемую остаточную сладость приходится запивать снова и снова. Секрет. По-настоящему полезный лимонад можно приготовить в домашних условиях. Для этого нужно всего-навсего развести фруктовое пюре минеральной водой. Не рекомендуется. Утолять лимонадом жажду. Лучше выпить стакан сока, морса или съесть йогурт.





     
    |||| нравится это.
  2. 100Gramm
    100Gramm
    Мохито, им ещё Хемингуэй спасался!
    Sforza нравится это.
    1. almaz1.1
      almaz1.1
      Мохито тот же Лимонад, нет?
      1. 100Gramm
        100Gramm
        лёд, мята, мятный сироп, ром, содовая, лайм - тот ещё лимонад
        Sforza, Gamerus и Алёшенька нравится это.
        1. Apply
          Apply
          Лимонад как лимонад
  3. Djolud
    Djolud
    вообще, очень помогает тоник. действительно жажду утоляет на 5.
  4. Комрадъ
    Комрадъ
    В жару надо пить горячий зелёный чай,именно горячий)
    roman-1993, o.pan и MrPirotis нравится это.
    1. 7-7-7
      7-7-7
      Да и мороженое в мороз нехуево спасает...
      ||||, aby3ep, mini niki и ещё 1-му нравится это.
      1. Sforza
        Sforza
        Клин клином вышибают, а мороз - мороженым
    2. Annaanna
      Annaanna
      А есть какие-то аргументы, почему чай должен быть именно горячим?
      1. New President
        New President
        Больше потеешь, больше отвод тепла.
        br1ng3r нравится это.
        1. Apply
          Apply
          Ахуительная логика, тогда лучше это чай на себя вылить.
          Boeng и Desperaux нравится это.
  5. Салават
    Салават
    Тут я в одной педераче по зомбоящику видал испытание напитков, так там выиграла обычная минеральная вода, второе место квас, третье сок.
    1. Задохлик
      Задохлик
      Все правильно сказал, одни педерачи кругом.
      DakotaGold, Radioactive, Sashok228 и 4 другим нравится это.
  6. New President
    New President
    Нужно пить росу и влагу из воздуха.
    AwayPWNZ и br1ng3r нравится это.
  7. ivanbaraban
    ivanbaraban
    В Средне Азии пьют горячий чай в халатах. Внутри халата получается прохладнее, чем в тени :buba:
    1. Салават
      Салават
      И вонь походу соответствующая.
      ||||, Задохлик и Butch нравится это.
      1. Задохлик
        Задохлик
        Ти защем вонющий щурка обзвашься, эээ?
        AwayPWNZ нравится это.
      2. ivanbaraban
        ivanbaraban
        А что им делать было-то? Климат же не поменяешь щелчком тумблера на панели приборов. Вот и выход находили. Если чистюль-веганов посадить в концлагерь, она по вашему вены с трупов есть не будут чтобы выжить? Придется это делать.
        1. Задохлик
          Задохлик
          Кондиционер придумать раньше. Однако принцип разности температур реализовали французы.
        2. roman-1993
          roman-1993
          Бля, что я узнал!
  8. Saimon
    Saimon
    Ебенить брагу)
    Nikita)), AwayPWNZ и aby3ep нравится это.
  9. Gamerus
    Gamerus
    Ща такие соки по составу, что можно колу покупать вместо них. По сахару в смысле.
    roman-1993 нравится это.
  10. iwant2becrazy
    iwant2becrazy
    бца в порошке с каким-нибудь кислым вкусом.
    1. WhoAreYou
      WhoAreYou
      зачем? чтобы деньги в толчек смывать ?
      1. Kachik
        Kachik
        Пей вода, ешь вода - не будешь какать никада)
    1. New President
      New President
      Птиц не трожь.
      eec, roman-1993, Sashok228 и 4 другим нравится это.
      1. AwayPWNZ
        AwayPWNZ
        и белок не ешь!
        1. Задохлик
          Задохлик
          Двумя словами: "еби гусей"
          Sashok228 нравится это.
  11. Kachik
    Kachik
    Утром чай, в обед - чаек, вечером - чаище...)
  12. спорт спорт турбо спорт
    спорт спорт турбо спорт
    Зеленый чай с лимоном, мятой, смородиной завариваю, отстужаю пью, ахуенно!
    1. zimadima
      zimadima
      Попробуй его чуть-чуть подсаливать - жажда на долго пропадает. Вода с солями лучше усваивается.
  13. kevorkian
    kevorkian
    только регидрон - только хардкор