kevorkian

Как я ужин готовил

Тема в разделе "Персональные блоги", создана пользователем kevorkian, 16 фев 2016.

  1. kevorkian

    kevorkian You Don't Know Jack

    Сегодня выдался свободный от всех дел вечер+захотелось мне чего-нибудь острого. Решил я приготовить себе рис с курицей и овощами в псевдо азиатском стиле

    1. порезал овощи: красный лук, половину помидора ,пару морковок и 4 зубчика чеснока,перец чили, помыл и порубил курицу
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    2. отварил 1,5 стакана риса
    [​IMG]

    3. и обжарил все последовательно в мультиварке добавив оливковое масло и соевый соус

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Сколько это бжу - не знаю. никогда не заморачивался с этим
     
    Жировик, maxyt, Larimar и 8 другим нравится это.
  2. RockBeat
    RockBeat
    выглядит, как-будто кто-то уже это ел :trollface:
    Жировик, Kirill_edge, Rezultat14 и 10 другим нравится это.
    1. kevorkian
      kevorkian
      Сам такой ))
      Larimar, Rezultat14, shatrukov и 3 другим нравится это.
      1. RockBeat
        RockBeat
        всё верно, я примерно так же готовлю
        Rezultat14, MA5TER, Frasier и 2 другим нравится это.
  3. спорт спорт турбо спорт
    спорт спорт турбо спорт
    Вот весь набор продуктов напрашивается на плов, что плов не сварганил, специй не было?
    Жировик, Larimar, Rezultat14 и 4 другим нравится это.
    1. kevorkian
      kevorkian
      Плов дольше готовится, а тут за 30-40 минут от входа на кухню )
      Жировик, Larimar, Rezultat14 и 3 другим нравится это.
      1. Тёма
        Тёма
        Это конечно ненастоящий плов, но... У магги есть пакетики для плова - 5 минут обжариваешь курицу, засыпаешь прямо сверху сухой рис, пакетик, заливаешь водой и под крышку. Через 15-20 минут готовый "плов".
        Rezultat14, MA5TER и УправляйВолей нравится это.
  4. спорт спорт турбо спорт
    спорт спорт турбо спорт
    Рис был альденте, чтобы он в процессе приготовления в кашу не превратился?
    Larimar, Ковыль, shatrukov и 2 другим нравится это.
    1. kevorkian
      kevorkian
      Да. Хотел именно fried rice
  5. daiverkot
    daiverkot
    рис судя по виду пропаренный.не бери такой.говно это.бери жасмин или басмати.разницу почувствуешь такую,что больше других рисов есть не будешь
    1. Тёма
      Тёма
      Когда жасмин варится - по всей квартире стоит запах сильно ношенных носков)
      Rezultat14 нравится это.
      1. daiverkot
        daiverkot
        протухший купил сто пудов..у жасмина ярко выраженный запах риса
        Rezultat14 нравится это.
    2. Жировик
      Жировик
      басмати просто божественен...жру в основном только его )
      daiverkot нравится это.
      1. daiverkot
        daiverkot
        а он переводится-ароматный.только в гималаях растет.попробуй еще жасмин.тоже понравится тебе
        Жировик нравится это.
        1. Жировик
          Жировик
          я пробовал...я их много перепробовал.....но на повседнев вкатил именно басмати...хз почему...вопрос вкусовых предпочтений...
  6. iskraeb
    iskraeb
    Маловато как-то:hmm:
    1. kevorkian
      kevorkian
      Курогрудь 700 гр+рис 1,5 стакана
      Larimar и shatrukov нравится это.
  7. kst88
    kst88
    Норм, жрать можно.
  8. ruksch
    ruksch
    если кому интересно, в личку кину ссыль на калькулятор, чтобы итоговую калорийность подобных блюд считать.
  9. MA5TER
    MA5TER
    Ты бы еще зафоткал - процесс заказа пиццы с доставкой!:connie_mexican:
    Как-то бед души:sad:
    Rezultat14 и Розарио_Агро нравится это.
    1. kevorkian
      kevorkian
      А какую душевность ты ждал? Красивые фотки еды-это к @maxyt
      1. MA5TER
        MA5TER
        Но точно не плов который уже кто-то ел :palevo:
        Синхрофазатрон нравится это.
        1. kevorkian
          kevorkian
          Сам ты плов)) плов сделаю с фотками в казане,когда сезон откроется
          1. Синхрофазатрон
            Синхрофазатрон
            Кстати попробуй в мультиварке она тоже как казан равномерно прогревается и получается не плохо(но в казане лучше конечно)
            1. kevorkian
              kevorkian
              Пробовал. Чашу мультиварки нельзя так прокалить,как стенки казана, имхо
              1. Синхрофазатрон
                Синхрофазатрон
                Готовлю плов в режиме фритюр. Или основу для плова отдельно на сковороде
        2. kst88
          kst88
          Чаво доебался!? Путёвая жрачка!
      2. maxyt
        maxyt
        :xdnew:...Изабелла тоже классно свою окрошечку сбацала однажды,жаль фотка не сохранилась:xdnew:,вот где душевность была
    2. Синхрофазатрон
      Синхрофазатрон
      Вот и будет тема первого блога: заказ еды)
  10. Ковыль
    Ковыль
    Столько инфы аж мосГ захлябнулся!
  11. Панк
    Панк
    сильно остро? а если без перца этого ебучего?
    1. kevorkian
      kevorkian
      Мне не сильно. Обычно штуки 4-5 чили крошу. Лень было в магазин идти,поэтому 2 последних кинул
  12. Umka
    Umka
    а зачем рис отдельно отваривать ?
    кашеватое судя по посл фотке
    1. kevorkian
      kevorkian
      В мультиварке все было в режиме "жарка". Я воду не добавлял.
      Или можно рис жарить сразу?
      Larimar и Umka нравится это.
      1. MA5TER
        MA5TER
        Так воды залил, "огонь" убавил и вари.:dunno:
      2. Umka
        Umka
        это ж мультиварка , ты не используешь ее в полном обьеме )) вот ты мясо овощи обжарил/протушил, сыпешь специи ,тмин , или что там любишь. потом туда рис и заливаешь водой так чтоб покрыло , но не сильно много , перемешал , крышкой закрыл. ставишь минут на 20 . В итоге и рис вкуснее будет так как пропитается вкусом овощей и мяса . ну и не будет такая жижа .
        1. kst88
          kst88
          Короче, крышку мультиварки не закрывай, тогда воды выпарится.
          1. Umka
            Umka
            вода не должна выпариться , воду должен впитать рис
            Larimar нравится это.
            1. kst88
              kst88
              Ты чаво!? он тогда разварится и превратится в кашу!
              1. Umka
                Umka
                так может не нужно просто ее много наливать ?:dunno:
                1. kst88
                  kst88
                  Надо на 1,5 стакана риса 3 стакана кипятка.
                  @kevorkian ты сколько воды налил?
                  1. Umka
                    Umka
                    у него рис вареный был заранее
                    MA5TER нравится это.
                    1. kst88
                      kst88
                      Короче, я бы запитонил с водой, мне пофик))
                      Umka нравится это.
                      1. Umka
                        Umka
                        [​IMG]
                        MA5TER и kst88 нравится это.
                      2. kst88
                        kst88
                        Я бы вообще, отдельно отварил рис, отдельно пожарил куру/лук/перец и пр.
                        ИМХО.
                        Umka нравится это.
                      3. MA5TER
                        MA5TER
                        Тупые кочки!:sosew:
                        Прогресс цивилизация - мультиварка!!!!!
                        А они в ней, как в простой кастрюле варят.
                        Вам бы тока костер из сухого ишачего говна развести да в котелке рис варить :avtorklif:
                        kevorkian и kst88 нравится это.
                      4. kst88
                        kst88
                        Да хер проссыш как эта шайтан-машина робит...:JC_thinking:
                        MA5TER нравится это.
                      5. MA5TER
                        MA5TER
                        Вот поэтому купил казан:geys:, в место этой машины бесовской :mameprivet:
                      6. kst88
                        kst88
                        Нахуй казан! Его мыть неудобно! Просто в скороводке можно сварганить!
                        Во цэ кашеррно!
                      7. JackSemkiff
                        JackSemkiff
                        ааааа только не это слово "кура".... :nono:
                      8. MA5TER
                        MA5TER
                        Че там мыть то? Пожмакал губкой и усе
                        [​IMG]
                  2. kevorkian
                    kevorkian
                    Когда варил 1,5 стакана риса+ 2,5 стакана воды. В мультиварку воду не добавлял
                    Larimar нравится это.
        2. kevorkian
          kevorkian
          Ты не совсем поняла. Я готовил рис в режиме тушение не раз,мне нравится. Просто в этот раз мультиварку я использовал как большой казан для жарки. В идеале нужен вок. Все никак до магазина не доеду
          Larimar нравится это.
  13. Dmd
    Dmd
    Аха-ха, Доча, скоро ты станешь как сайт для мамочек! Рецептики, советики. Короче эстрогены шкалят!
    1. MA5TER
      MA5TER
      Маска для лица из протеина нужна ? :trollface:
      Larimar нравится это.
    2. kevorkian
      kevorkian
      Норм мужские рецепты
      Larimar и MA5TER нравится это.
  14. TomCat
    TomCat
    Грязные лапы на фоне готовки, зачем немытая мультиварка (видимо никогда не домываешь) - блевать тянет.

    Короче не очень понравилось
    1. kevorkian
      kevorkian
      Ну наконец-то,а то я уже думал,что никто говном кидаться не будет.
      1. TomCat
        TomCat
        Это просто советы на будущее. Так-то сварено нормально и продукты нормальные.

        Можно фото было подрезать (где тапки), а приборы помыть специально для приготовления
        1. kevorkian
          kevorkian
          Честно скажу,что тапки сам увидел уже после того,как запись запилил.
          А грязь с мультиварки смою))
          1. JackSemkiff
            JackSemkiff
            смывать грязь не надо - так нажористее получается еда :trollface:
  15. Dmd
    Dmd
    Рисовая каша с курицей, все понятно. Ты бы хоть туда скупу бца шек ебанул для изюминки! Ну или метаном присыпал. На дочу же выкладываешь, епта!
    daiverkot нравится это.
  16. Kirill_edge
    Kirill_edge
    Помню обблевался на днях - там такая же хуйня была.
    Larimar нравится это.
  17. J.B.
    J.B.
    ой все, где мой жиронабор,а не дрище-сушка:(