35th

Чтобы худеть, ешь больше жира

Тема в разделе "Питание", создана пользователем 35th, 6 авг 2014.

  1. 35th

    35th Persona Grata Команда форума

    На протяжении нескольких лет, даже десятилетий многие люди верили, что лучший способ урезания дневной калорийности для избавления от подкожного жира – это сокращение жиров в пище. Поскольку каждый грамм жира содержит больше калорий, чем грамм белка или углеводов, логично предположить, что именно жиры нужно исключать из рациона, так? Ничего подобного.

    [​IMG]

    Будучи полностью абсурдной безжировая догма была одно время популярна среди культуристов. Некоторым бодибилдерам даже удавалось достигать какого-никакого результата на такого рода диетах, при том условии, что они также использовали чит-милы и работали в зале до 7го пота.

    Несмотря на эти успехи в использовании диет с ограниченным количеством жиров, снижение уровня потребляемого жира не стоит напрямую соотносить с потерей подкожного жира. Небольшое количество жиров в пище может даже помочь в избавлении от жира под кожей!

    Жиры замещают углеводы

    Взгляните на процентное соотношение ваших макро-нутриентов в рационе. Если вы хотите потреблять какой-то элемент в большем количестве, значит доля другого элемента упадет; это логично, поскольку если сложить все доли в процентах, больше 100 не получится. Не важно какая у вас цель: потеря жира, гипертрофия мышц, или увеличение выносливости, первым делом вам нужно удовлетворить потребность организма в белке, а затем отрегулировать количество жиров и углеводов.

    [​IMG]

    Если вы хотите есть больше жиров – уменьшите потребление углеводов, и наоборот. Когда мы говорим о жиросжигании, стоит отметить, что вытеснение углеводов за счет жиров готовит оптимальную почву для дальнейшего сжигания подкожного жира. Инсулин, вырабатываемый вашим организмом пропорционально количеству съеденных углеводов, осложняет доступ к жировым запасам организма. Снизив уровень данного гормона путем уменьшения потребляемых углеводов, вы увеличите использование подкожного жира в качестве источника энергии, также жир сможет «питать» ваши мышцы.

    Потребляемый жир увеличивает способность вашего тела сжигать подкожный жир

    Низкожировые диеты не имеют смысла на биохимическом уровне. Они не приводят ваше тело к состоянию, в котором подкожный жир горит с максимальной эффективностью. Вместо этого тело приспосабливается к эффективному использованию поступающих в него углеводов.

    Потребляя малое количество жиров, вы оказываете негативное воздействие на адипокины, которые в свою очередь влияют на сжигание жира. Адипокины – гормоны из жировых клеток. Один из адипокинов, адипонектин, является настоящим жиросжигающим гормоном, который ускоряет метаболизм, также ускоряет расщепление жиров и подавляет аппетит. Потребляя мизерное количество жиров, вы будете снижать выработку адипонектина.

    [​IMG]

    Жиры в пище подавляют аппетит

    Одно из важных преимуществ, которое дает потребление жиров – подавление аппетита. Нет ничего хуже, чем чувство голода на диете.

    Потребляя жир в достаточном количестве, вы будете ощущать сытость. Когда вы едите жиры, вырабатываются гормоны CCK и PYY. Эти гормоны играют важную роль в регуляции аппетита и сытости; они позволяют организму не чувствовать голода.

    Предупреждение: не перестарайтесь с жирами

    Жир полезен для вас. Однако, потребляя много жира, можно легко превысить необходимую дневную калорийность. Так что всегда измеряйте количество потребляемых с пищей жиров.
     
    Последнее редактирование модератором: 6 авг 2014
    5$ на iherb купон POC073 и Alexshplint нравится это.
  2. Apply
    Apply
    Так только недавно была умная статья в которй писали что если есть больше жира, не будет сжигаться больше жира.
    geksogonal нравится это.
    1. boow
      boow
      И там и тут пишут: хочешь жрать больше жира - жри меньше углеводов, хочешь жрать больше углеводов - жри меньше жира, нельзя только одновременно жрать много углеводов и много жира
      Andrey Ivanov, byaka, Kirill1987 и 3 другим нравится это.
      1. Gaben
        Gaben
        Смысл статьи опять же, можно подвести к предыдущей статье "Не меньше 10% от дневной калорийности должно быть из жиров", а остальное уже варьируется в зависимости от целей.
        geksogonal и Hushpar нравится это.
  3. Валера666
    Валера666
    просто меньше жрите хули выдумывать
    sosochek, Дядя Даня, geksogonal и 4 другим нравится это.
    1. Blind Prophet
      Blind Prophet
      Становится интересно кто же в итоге пиздит???
      geksogonal нравится это.
  4. Blind Prophet
    Blind Prophet
    Че за нах?? Каждый день разные статьи на одну и ту же тему
    Monsignor нравится это.
  5. o.pan
    o.pan
    да ну вас... то ешь жир, то не ешь :ohmy:
    уж лучше курсануть на:spydance:
    1. Валера666
      Валера666
      и отрастить сиськи :trollface:
      1. o.pan
        o.pan
        ну так.. дека+митан, все дела. и на ПКТ тамокс! хотя, нах ваше ПКТ:trollface:
        1. zimadima
          zimadima
          На ПКТ шпик с чесноком и паприкой.
          [​IMG]
          VeterJa, ahanter и o.pan нравится это.
    2. sa_lex
      sa_lex
      Чето стал много жрать в последнее время...пойду пожру поменьше...
      bert56y, Gas255, VeterJa и 5 другим нравится это.
  6. Izum
    Izum
    На маргарина и сале оказывается курсить можно
    1. Saigon.
      Saigon.
      [​IMG]
      sosochek и geksogonal нравится это.
  7. Polkovnik
    Polkovnik
    Я как-то продержался три недели на белково-жировой диете, углей выходило грамм 30-40
    первое время хреново было, но голода не чувствовал.. где-то на 5-6 день какой-то новый драйв появился, как новый источник питания. Голова стала лучше работать
    а вот тренить было тяжело все равно... Потом надоело так тренироваться и я бросил

    ел бекон, арахисовую пасту, мясо, яйца, овощами некрахмалистыми закидывался
    1. Вaдян
      Вaдян
      Чувак, где купить арахисовую пасту?)
      1. Polkovnik
        Polkovnik
        Сам делал сначала, но очищать надоело
        А так стал брать на айхербе, но смотри состав - что бы только арахис был, там есть такие. Производитель Maranatha

        В Москве есть один производитель nutbutter.com - брал их, рекомендую
        1. boow
          boow
          на самом деле nutbutter.ru

          тоже покупал там, понравилось
      2. Madlib
        Madlib
  8. Scorpion2014
    Scorpion2014
    В этом есть смысл. По себе знаю, когда угли режешь, худеешь просто ппц и работоспособность падает, если добавляешь чуток жиров легче становится. А вот когда только жиры убираю, почти не худею.
  9. Hushpar
    Hushpar
    Прикол в том, что организм не способен усваивать большое кол-во жира. Это одна из причин, почему "кетозники" едят с дефицитом и худеют. Если выпить литр масла, то оно только кишки смажет.
    alive, o.pan, Rapeme и 2 другим нравится это.
  10. Scorpion2014
    Scorpion2014
    А нафига его есть много? Столько, сколько не причиняет дискомфорта.
  11. Polkovnik
    Polkovnik
    http://lchf.ru/1568

    вот опыт чувака на эту тему. ел 5000 калорий и похудел
    alive, marckel и shadjkez0r нравится это.
  12. VeterJa
    VeterJa
    у всех разные организмы. я особо не жру, за рационом слежу, занимаюсь. но скидывать хорошо начинаю только при использовании ГР. Тогда сушит оч хорошо, при условии интенсивных тренировок. В остальное же время моему организму пох на все аэробные и силовые нагрузки в течение недели...процент жира подкожного все равно большой. поэтому все галимые рецепты по поводу безуглеводки и прочей херни - строго индивидуальны.
  13. Владик-оладик
    Владик-оладик
    Не понимаю смысла таких статей! Если хочешь что то толковое расписать, так напиши принципы какой нибудь диеты (Ноу хау) , ну или распиши подробно всеми известную. Я так понимаю автор здесь писал про кето диету, но настолько "вскользь", что многие даже не дочитают эти 5 строк до конца. Есть определённые уровень жира который должен быть в диете (само собой, они поступают не из куска жёлтого сала). При увеличении количества потребляемых жиров, нужно сократить углеводы до минимума (примерно 20 гр) не больше ( ну это всё индивидуально) для достижения так называемого кетоза (когда основным источником энергии становится не углеводы, а жиры). Если говорить о белках, то они должны составлять 30% от общего приёма пищи. Получается 30% белка и 70% жиров (углеводы не учитываем вообще. 20 гр набирается из зелёных овощей, для поступления клетчатки ). А вообще нахрен я это начал писать?)) Если кому интересно ознакомтесь с кето диетой, кажется на доче есть блоги на эту тему. Или у всеми известного Денчика( он видос снимал).
    Валера666 нравится это.
  14. провирон
    провирон
    буду теперь шашлык с салом есть,нахрен я его раньше выплёвывал:)
    1. Alexshplint
      Alexshplint
      Шашлычок с салом это вещь!
  15. Хоботовский
    Хоботовский
    Всегда говорил жир жиру рознь. Одно дело кондитерский жир ,а другое дело животный.
    1. Paul Shark
      Paul Shark
      Крайне верное замечание. Те же 23 грамма жира со свинины ,в среднем,в сравнение не идут с 23 граммами маргарина или спреда.
  16. Blaster
    Blaster
    Так что жрать то, распишите рацион на день!
    1. Хоботовский
      Хоботовский
      Это вам батенька к диетологу надобно.
      1. Blaster
        Blaster
        диетолог жир не посоветует в отличие от вас, маньяков:xdnew:
  17. vadmad
    vadmad
    смех смехом, а в моей морозилке дежурный шмат сала лежит :)
    главное когда его точишь не налегать на соусы (не дрочить аппетит) и не закусывать хлебом.
    VeterJa нравится это.